Bonbons de caramels tendres au beurre salé, une recette traditionnelle bretonne au beurre frais et à la fleur de sel de Guérande. Confectionnés à Quiberon.
Ingrédients :
sirop de glucose (origine France), sucre (origine France), lait concentré sucré, beurre salé (lait)(10%)(beurre, sel de guérande), poudre de lait, fleur de sel de Guérande (0.3%)
Allergènes :
lait, peut contenir des traces de fruits à coque
Valeurs nutritionnelles :
pour 100gr. Energie : 1719 Kj/408 kcal. Matières grasses : 11g dont acides gras saturés 6.8g. Glucides : 74g dont sucres 49g. Protéines : 4.1g. Sel 1.1g.